Gli altoatesini cucinano per gli stranieri
Ogni mese gli ospiti della CdS – Casa della Solidarietà portano i visitatori ad esplorare la cucina del loro paese d’origine. Finora le delizie assaggiate erano dai seguenti paesi: Iraq, Marocco, Kosovo, Romania, Costa d’Avorio, Tanzania, Kurdistan, Pakistan, Paraguay, Afghanistan, Cameroon, Perù, Iran e Bulgaria.
Come ogni anno in estate vorremmo “rigirare la frittata”: su loro stessa proposta, alcuni buongustai autoctoni cucineranno per gli ospiti stranieri.
Tutti gli interessati potranno assaggiare le specialità altoatesine venerdì 2 settembre 2011 a partire dalle 20.00 alle CdS.
Informazioni ed iscrizioni presso Karl Leiter 0472 830441, E-mail: kl@hds.bz.it