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Pietanze da uno spazio aperto

Specialità culinarie del Palestina servite dagli ospiti della casa della Solidarietà

La Palestina si trova nel punto di intersezione di tre continenti ed è uno spazio aperto, dove molte culture hanno lasciato il loro segno. E così è la cucina palestinese, espressione delle diverse facce di un crogiolo. E’ un modo diverso di poter conoscere la Palestina:  i diversi gusti, i piatti tradizionali, le erbe fresche, e l’equilibrio degli ingredienti

Tutte queste prelibatezze potranno essere assaggiate venerdì 3 maggio 2019 a partire dalle ore 20 nella CdS, quando tutti gli interessati avranno la possibilità di conoscere il cibo di Palestina ed il Perù stesso dal suo lato migliore.

Informazioni ed iscrizioni presso Karl Leiter 0472 830441, E-mail: kl@hds.bz.it Organizzato da HdS e Associazione Zugluft

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