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Il regno della Bontà

La cucina iraniana servita dagli ospiti della CdS al bar Melograno (scuola professionale)

“L’impero del Male”. Così l’ex Presidente statunitense George W. Bush definì l’Iran. Ancora oggi prevalgono le rappresentazioni negative di questo paese. Ma vale la pena evidenziare anche la storia millenaria della Mesopotamia e della Persia e le prelibatezze culinarie.

Tutti gli interessati potranno assaggiare queste specialità venerdì 11 gennaio 2019 a partire dalle 20.00. Stavolta la serata interculturale si terrà presso il bar Melograno (presso la scuola professionale Enrico Mattei a Bressanone). Nel bar di una ex-ospite kurda gli ospiti iraniani eddella CdS, seguendo il motto “CdS on the road”, serviranno le specialità del loro paese.

Informazioni ed iscrizioni presso Karl Leiter 0472 830441, E-mail: kl@hds.bz.it Organizzato da HdS e Associazione Zugluft

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