La Romania sotto i riflettori

Wir begegnen ihnen in Südtirol als Pflegerinnen, Kellner, Sekretärinnen. Die Staatsgrenze liegt etwa 600 km von Südtirol entfernt. Das Land ist seit 2007 EU-Mitglied. Und doch wissen wir kaum etwas von ihm und seinen Bürgern. Die Rede ist von Rumänien.

Das HdS möchte dieses unbekannte EU-Land ins Rampenlicht rücken und es von einer seiner besten Seite zeigen: der kulinarischen. Die rumänische Küche ist eine Vielvölker-Küche mit Einflüssen aus Italien, Russland, der Türkei und aus Sachsen. Auch ungarische und griechische Einflüsse lassen sich erkennen.

Am Freitag, 5. März 2010 ab 20.00 Uhr können Interessierte Köstlichkeiten aus Rumänien aus den Händen eines HdS-Gastes genießen und das Land kennenlernen.

Anmeldungen und nähere Infos: Karl Leiter 0472 830441, E-Mail: karl.l@hds-brixen.org