Home » Tag Archives: interkulturelles Essen (page 5)

Tag Archives: interkulturelles Essen

La pita al posto della pizza

 Eine kulinarische Wanderung nach Kosovo –  geführt von den Gästen des HdS Südtiroler und Kosovaren sagt man Ähnliches nach: arbeitsam und artig, aber auch schlicht und sparsam sollen sie sein. Die Vorurteile eilen beiden voraus. 

Read More »

Più che “marocchino”

Wir kennen sie als „Marocchini“ oder „Vuccumprà“. Hören wir „Marokko“ denken wir an sie, die Wanderhändler mit dunklem Teint, Teppichen über den Schultern, schweren Taschen in den Händen. 

Read More »

Köstlichkeiten statt Krieg

Irak – Land des Terrors, Tumults, Todes. Es vergeht kein Tag, an dem dieses Land, die Wiege der Kultur, nicht für negative Schlagzeilen sorgt. Eine positive lieferte kürzlich das HdS-Haus der Solidarität.

Read More »

Respekt geht durch den Magen

In der alltäglichen Erfahrung stellen die Mitarbeiter des Hauses der Solidarität und der OEW oft fest, dass Migranten,  v.a. jene aus den Ländern des Südens, selten positiv gesehen werden. In den allermeisten Fällen wird ihre Anwesenheit als belastend oder gar als störend für unsere Gesellschaft und Kultur angesehen.

Read More »