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Zwischen Orient und Okzident

Eine kulinarische Wanderung durch Bosnien Herzegowina und die ROM-Kultur geführt von Freunden des HdS

Yufka und Börek. Was sehr fremdländisch klingt, ist Leibgericht eines Landes nur wenige hundert Kilometer von Südtirol entfernt: Bosnien-Herzegowina und die ROM-Kultur. Hier treffen Europa und Orient aufeinander. Dies spiegelt sich auch in der Küche wider.

Am Freitag, 05. Oktober 2018 ab 20.00 Uhr können Interessierte Köstlichkeiten aus Bosnien-Herzegowina im Haus der Solidarität (HdS) genießen und das Land von seiner besten Seite kennenlernen. Anmeldungen und nähere Infos: Karl Leiter 0472 830441, E-Mail: kl@hds.bz.it Organisiert von HdS und Verein Zugluft

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