Un viaggio culinario in Senegal guidato dagli ospiti della CdS
Il mangiare insieme è molto importante per i senegalesi. Le persone si ritrovano assieme, in famiglia, con conoscenti e ospiti. In genere si mangia tutti da una grande pentola.
Nella cucina senegalese prevale il riso, il miglio, il sorgo, le patate dolci e soprattutto il pesce. La verdura è sempre molto cara.
Venerdì 6 marzo 2020 a partire dalle 20.00 tutti gli interessati potranno assaggiare le prelibatezze della cucina senegalese preparate dagli ospiti della casa della Solidarietà e imparare a conoscere il Senegal dal suo lato migliore.
Per informazione e iscrizioni: Karl Leiter 0472 830441, E-Mail: kl@hds.bz.it Organizzato da HdS e Associazione Zugluft