Der Garten Eden

Eine kulinarische Wanderung durch Kamerun geführt von den Gästen des HdS.So muss es im Paradies gewesen sein: Dichte Regenwälder, Bergwälder und Grasland, Feuchtsavannen, Baum- und Buschsavannen sowie Steppengebiete lösen einander ab. 280 verschiedene Säugetiere, 900 Vogelarten, 15.000 Schmetterlingsgattungen leben nebeneinander. Dieser Garten Edens nennt sich Kamerun. Das zentralafrikanische Land ist eines der artenreichsten Länder der Erde.

Reich und vielfältig ist auch die Küche des Landes. Sie ist zugleich fruchtig, exotisch, würzig – kurz paradiesisch. Wie die Biodiversität Kameruns so spiegelt auch die Küche „Afrika im Kleinen“ wider.

Am Freitag, 07. Jänner 2011 ab 20.00 Uhr können Interessierte Köstlichkeiten aus Kamerun im Haus der Solidarität (HdS) genießen und das Land von seiner besten Seite kennenlernen.

Anmeldungen und nähere Infos: Karl Leiter 0472 830441, E-Mail: kl@hds.bz.it