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HdS-News

Endspurt bei „Komm & Lausche“

140 Tage lang kursierten in Südtirol Geschichten von mutigen Menschen: in Firmgruppen, Familien, Schulklassen, Firmen. Noch wenige Tage bis auch diese „Geschichte“ endet und das letzte Kapitel des Vorleseprojektes „Komm und lausche!“ des Hauses der Solidarität und des JUKIBUZ abgeschlossen wird. Der Endspurt bleibt aber spannend…

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Bewährtes mit einem Schuss Neuem

Mit neuem Vorstand in sichere Zukunft

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Hochs und Tiefs

So wie oft, wenn ich eine neue, unbekannte Umgebung kennenlerne, startete ich mein Praktikum mit viel Vorfreude, aber auch mit einigen unsicheren Fragen an mich selbst. Was erwartet mich?

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Zwischen mild und pikant

Eine kulinarische Wanderung durch Georgien geführt von den Gästen des HdS Die Küche Georgiens ist abwechslungsreich, begründet durch die unterschiedlichen regionalen Vorlieben, vor allem West- und Ostgeorgiens. So werden in Westgeorgien pikante Speisen bevorzugt, in Ostgeorgien eher milde. Auch bevorzugen Westgeorgier Schweinefleisch, Ostgeorgier hingegen traditionellerweise Rind- bzw. Hammelfleisch. Die georgische Küche hat eine wichtige Bedeutung in der georgischen Gesellschaft. Dies ...

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