Gemeinsam genießen

Eine kulinarische Wanderung durch Senegal geführt von den HdS-Gästen

Das gemeinsame Essen ist den Senegalesen sehr wichtig. Hier kommen die Leute zusammen, in der Familie, mit Bekannten und Gästen. Gegessen wird meistens zusammen aus einem großen Topf.

Die senegalesische Küche wird durch Reis, Hirse, Sorghum, Süßkartoffeln und vor allem Fisch dominiert. Das Gemüse ist in der Regel sehr teuer.

Am Freitag, 6 März 2020 ab 20.00 Uhr können Interessierte Köstlichkeiten aus Senegal zubereitet von HdS-Gästen genießen und das Land von seiner besten Seite kennenlernen.

Anmeldungen und nähere Infos: Karl Leiter 0472 830441, E-Mail: kl@hds.bz.it Organisiert von HdS und Verein Zugluft