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Weltweites Gemüsemischmasch

Eine kulinarische Rundreise durch den HdS-Biogarten – geführt von den Mitarbeitern

Ein „weltweites Gemüsemischmasch“ gibt es, wenn Menschen aus Südtirol, Deutschland, Mali, Senegal und Gambia gemeinsam das Biogemüse aus dem HdS-Garten verkochen und servieren.

Menschen aus diesen Ländern haben in diesen Monaten in unserem Garten geschuftet. Die Früchte der Arbeit ihrer Hände wird in der Berberpfanne „Tajine“ zu einem einmaligen Menü verkocht.

Am Freitag, 1. September 2017 ab 20.00 Uhr können Interessierte Köstlichkeiten aus unseren Gemüsegarten zubereitet von den Gartenmitarbeitern aus verschiedenen Länderngeniepen. Anmeldungen und nähere Infos: Karl Leiter 0472 830441, E-Mail: kl@hds.bz.it

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